酢大豆を食べる ― 2017/11/13 13:46
歯科医院の待合室本をめくっていて
こんなレシピを見つけました。
来月ドキドキの血液検査が待っている
私にピッタリ！
早速、家で作ってみました。
（乾燥大豆２５０ｇを洗い、水気を拭き、フライパンで10分ほど
弱火で乾煎りする）
（耐熱容器に熱いままの炒った大豆と黒酢一瓶５００ｍｌ、
昆布を少し入れ冷めたら冷蔵庫で一週間から十日寝かすと
食べごろになる）
初めて食べたときは、おぉ～～すっぱぁ～～((+_+))でしたが
食べるほどに慣れてきます）
サラダや蒸し野菜、モズクなんかと一緒に食べると
健康食だなぁとご満悦気分でなかなか美味しいです。
楽しかった秋の日の一日 ― 2017/11/13 15:20
メインは西陣町屋での藍染作品を覗く事でしたが
友だちと途中で待ち合わせ、
（御所の大銀杏）
どんどん歩き
（安倍晴明神社）
（羽生結弦君の願掛けもありました。
陰陽道をフィギアスケートで踊っていましたもんね）
（足首靭帯の損傷、きっちり治りますように）
目に紅葉を写しながら
楽しい一日を過ごしてきました。
（絞りコミュニティは↑有松地方に、400年近く伝承されてきた
絞り染め技法の新たな可能性を求め1985年設立された団体
東京、名古屋、京都、広島、福岡、北九州を拠点に
100名の会員。藍を現代に活かす可能性を求め活動）
（小さいブローチと手ぬぐいを買いました）
（帰り道、東に向かっているつもりが途中で
なんか北に向かってしまい、比叡山の山並の形が
こんな風にかわり歩数計の数値が大分上がりました）(#^.^#)
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