2021-06: うきうき探し帖（心象スケッチ）

私にとっての「日々是好日」 ― 2021/06/01 15:30

　金、土、日、月曜日。。。　

あ、天王山酒解神社ご神木は神社後ろではなく

神社の前方です。　(^_^;)

緑の週末散歩 ― 2021/06/07 10:43

　歩いて行けるお決まりの散歩コース。

くりくり上り下り、それなりに疲れます。

　しかしほんとに人が少ない。

　みんなどこを歩いているんかしら。。。

そんなことを考えると鬱々としてしまう。。

　それでも若葉色が過ぎ、少し濃くなった緑も美しい。

日蓮特別ポスターを購入しました ― 2021/06/09 10:36

　今、東京、歌舞伎座で

演出家の横内謙介さんと猿之助さんの
構成脚本演出で
（猿之助さんは主演、日蓮役でも）

「日蓮」が
上演されています。

　いつもの澤瀉屋の代名詞である
スペクタル的なものを封じ
　（コロナ感染リスクを避ける意味で）

芝居の力で生きる力を演じたいと

猿之助さんが並々ならぬ
力💪を入れた作品です。

　観たい！！けど

　行けないけど、
　
メッセージを感じたくて、
毎日眺めたくて

ポスターを購入しました。

素敵なお顔です！！

やっぱりパン作りは楽しい ― 2021/06/18 11:16

　手作りパン、

時々失敗しつつも

うまく出来ると嬉しくて

なんとなく計りやボールをついつい取り出し

始めています。　(*^_^*)

　時間かかるし面倒くさっ！思っても

ちまちまやってます。笑;;）

　今回は五穀米入りカンパーニュレシピ　

（強力粉240ｇ、　十六穀米60ｇ、イースト1ｇ、塩5ｇ弱）

を

YouTuberの方の動画で見つけ

参考にさせていただきました。

　発酵に費やす時間は　かかるが

（三回に分けた発酵で一回目90分、二回目60分、

三回目バトンヌに入れ50分）

実際は暖か日なんで、三回目は室内発酵1時間。

捏ねなくて作れるレシピ。

　肘とか指の関節が痛む自分には

すごくありがたいです。

　早速自然食品店で

有機十六穀米を見つけ

挑戦してみました。

　なかなかいい感じに出来上がったので

食べずに　笑;;）

　同時進行で作ったベーグルパンと一緒に

オマゴちゃんたちに送りました。

　ベーグルは前回失敗して

おばあちゃん状のシワシワが入っちゃったので

今回は手捏ねをしっかりやりました。

焼くときオーブンの中でベーグルの位置を

変えたりもしたが

ちょっと不細工に部分焦げするみたい。

次回は中段入れを止め

下段で焼いてみよう。。

　ついでにこれまたネットで見つけた

「ポリポリスティック野菜は美味しい、

ピクルスより断然美味しい！」

っていうのを作ってみました。

　容器に

水200ｃｃ、お酢30ｃｃ、塩5ｇ、ニンニク一粒、鷹の爪一つを入れて混ぜ

そこにスティック状に切った家にある野菜、

胡瓜、人参、赤大根を漬けてみました。

一日後には食べられるらしい。

茅の輪くぐり ― 2021/06/23 10:39

　水無月の大祓

　　「茅の輪くぐり」
　　　　　　六月十五日より三十日まで

　和歌を唱えながら茅の輪を

左回り・右回り・左回りと三度くぐると

身も心も清浄になるといわれます

和歌
　　　　水無月の夏越の祓する人は

　　　　　　　　　　　　千歳の命　延ぶといふなり

　水無月の季節になると

毎年くぐりたくなります。

　蒸した空気の中、
山道（参道）を上がり茅の輪の前へ。

　誰も後ろに並ばなかったので
落ち着いて
くぐらせていただきました。