うきうき探し帖（心象スケッチ）

きょうは10月4日。
たまたまスーパーに行き、この年にして初めて知ったのやけど、
104の語呂合わせで「いわし」の日だそうです。

新鮮な神奈川産「真いわし」9匹（９尾？）なんと！２７１円！
安い！！
いわしは傷みやすいから鰯と書くのだそう！
ふーーん。

30分かかって頭と内臓、背骨を取り、
生姜醤油、みりん、梅干1個で煮付け。

うーーーん、なかなか美味しいワ。