今日は何の日？ ― 2005/10/04 22:42
きょうは10月4日。
たまたまスーパーに行き、この年にして初めて知ったのやけど、
104の語呂合わせで「いわし」の日だそうです。
新鮮な神奈川産「真いわし」9匹（９尾？）なんと！２７１円！
安い！！
いわしは傷みやすいから鰯と書くのだそう！
ふーーん。
30分かかって頭と内臓、背骨を取り、
生姜醤油、みりん、梅干1個で煮付け。
うーーーん、なかなか美味しいワ。
たまたまスーパーに行き、この年にして初めて知ったのやけど、
104の語呂合わせで「いわし」の日だそうです。
新鮮な神奈川産「真いわし」9匹（９尾？）なんと！２７１円！
安い！！
いわしは傷みやすいから鰯と書くのだそう！
ふーーん。
30分かかって頭と内臓、背骨を取り、
生姜醤油、みりん、梅干1個で煮付け。
うーーーん、なかなか美味しいワ。
コメント
_ べむ ― 2005/10/05 17:42
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鰯、鯵、秋刀魚、鯖・・・好きです！
１０月４日が鰯の日とは知らなかった！