シリコンスチーマー ― 2010/03/28 12:38
半年に一度していたアレルギー血液検査の結果が出て
卵を摂取していいことになったオマゴチャン。
卵を摂取していいことになったオマゴチャン。
お祝いにかぼちゃのキッシュを作ってみた。
ひと月ほど前、シリコンスチーマーを買ったけど
なかなか使いこなせてなかったから、
この容器を使ったオーブン料理は初めて。
なかなか使いこなせてなかったから、
この容器を使ったオーブン料理は初めて。
まあ便利で仕上がりは早いと思うけど、
単なる新しもん好きなわたしというだけかもしれない。(苦笑;)
単なる新しもん好きなわたしというだけかもしれない。(苦笑;)
作り方):
①かぼちゃ150g弱を一口大の大きさに切り、
シリコンスチーマーに入れ、蓋をし、2分加熱。
シリコンスチーマーに入れ、蓋をし、2分加熱。
②薄切り玉ねぎ1/4個と牛乳大さじ1を①に入れ塩コショウ少々。
蓋をあけたまま2分加熱し全体を混ぜる
蓋をあけたまま2分加熱し全体を混ぜる
③オーブンを180℃に加熱し、待ってる間に
チーズ(ゴルゴンゾーラ)←青カビチーズ 40gを角切りする。
ボールに卵を1個割ほぐし、生クリーム80ml入れ塩コショウし、
混ぜる
チーズ(ゴルゴンゾーラ)←青カビチーズ 40gを角切りする。
ボールに卵を1個割ほぐし、生クリーム80ml入れ塩コショウし、
混ぜる
④そうしてるうちにオーブンがあったまるので
②に③を加え(チーズは最後に散らす)
180度25~30分焼くと出来上がり
②に③を加え(チーズは最後に散らす)
180度25~30分焼くと出来上がり
おまけ)
昨日滋賀の湖南市?竜王ICから南にさがったところにある
ゆらら温泉横から上がる岩根山(二坊)405.1mを歩いてきた。
朝寒かったからもこもこに着こんで歩いたら
汗だくになった。
ゆらら温泉がそこそこの高さにあるから
のぼりおり1時間ちょいくらい。
もちろんカメラを握りしめてあがりました。
とてもすばしっこく、むつかしく、
ぼけてしまったけど
沢の流れ近くの木の上に
こんなこたちが透き通った声で鳴いていた。
ゆらら温泉横から上がる岩根山(二坊)405.1mを歩いてきた。
朝寒かったからもこもこに着こんで歩いたら
汗だくになった。
ゆらら温泉がそこそこの高さにあるから
のぼりおり1時間ちょいくらい。
もちろんカメラを握りしめてあがりました。
とてもすばしっこく、むつかしく、
ぼけてしまったけど
沢の流れ近くの木の上に
こんなこたちが透き通った声で鳴いていた。
ハシブトガラ??わからない、、、。
ヤマガラ位の大きさです。
追伸)
ハシブトガラは北海道にしかいないらしい。
ならば
コガラ?シジュウカラ?かしら?
ヤマガラ位の大きさです。
追伸)
ハシブトガラは北海道にしかいないらしい。
ならば
コガラ?シジュウカラ?かしら?
最近のコメント