お香作り ― 2007/10/03 12:24
一年ぶりに去年と同じメンバーで
お香作りをした。
穏やかで楽しいメンバーなのでとてもほっこり。
またぜひ作りたいなぁぁ。
今回のテーマは「きりっと強め」
お香のタイトルはう～ん、なんにしよう。
「ドリームマーチ」
材料： 白檀 1ccスプーン2杯
大うい香 1杯
沈香（タニ） 0.5杯
乳香 0.5杯
桂皮 0.1杯
貝香 0.1杯
ローレル（ローリエ） 0.1杯
ブレンドたぶ粉 2杯
水 ５ｃｃ
今回はあまり好きな香りでない貝香を
隠し味（香）に入れてみた。
料理と同じで少し入れることで
全体の香りに深みが増すと、カレン先生に教わりながら。
最後、空気を抜いて練りすぎないよう、コーン型に作成。
乾かして香りを聞く日が待ち待ち遠しい。
お香作りをした。
穏やかで楽しいメンバーなのでとてもほっこり。
またぜひ作りたいなぁぁ。
今回のテーマは「きりっと強め」
お香のタイトルはう～ん、なんにしよう。
「ドリームマーチ」
材料： 白檀 1ccスプーン2杯
大うい香 1杯
沈香（タニ） 0.5杯
乳香 0.5杯
桂皮 0.1杯
貝香 0.1杯
ローレル（ローリエ） 0.1杯
ブレンドたぶ粉 2杯
水 ５ｃｃ
今回はあまり好きな香りでない貝香を
隠し味（香）に入れてみた。
料理と同じで少し入れることで
全体の香りに深みが増すと、カレン先生に教わりながら。
最後、空気を抜いて練りすぎないよう、コーン型に作成。
乾かして香りを聞く日が待ち待ち遠しい。
ゴーヤの佃煮 ― 2007/10/06 00:12
先日、ミッフィーちゃんのお庭で出来た
ゴーヤをひとつ頂いた。
それで、mistちゃんのブログを見て作りたくて気になっていた
ゴーヤの佃煮に挑戦。
作り方を印刷することなく、ふんふんと読んで、
頭に入れたつもりになっていたけどいざ作り始めたらあれ？
水入れるんだっけ？砂糖は？？
とりあえずレシピを思い出しながら味を確かめながら作ってみた。
ふふふ、それなりに、家族に大好評でした。
作り方：
・ゴーヤを縦半分に切り中身を出してスライスし、２～３分ゆでてあく抜き。
・鍋に醤油大匙３強、みりん大匙５、酢大匙2を入れて煮立て、
ゴーヤをいれ、弱火で中蓋をして煮付ける。
・煮汁が半分ほどになってきたらジャコを大匙３杯いれ、さらに煮詰め、
甘みが弱いと思ったら少し砂糖を入れる。
・仕上げに鰹節小パック２袋入れて出来上がり。
注）味醂だけはいつも、こくと深みのある上質なものを使います
ゴーヤをひとつ頂いた。
それで、mistちゃんのブログを見て作りたくて気になっていた
ゴーヤの佃煮に挑戦。
作り方を印刷することなく、ふんふんと読んで、
頭に入れたつもりになっていたけどいざ作り始めたらあれ？
水入れるんだっけ？砂糖は？？
とりあえずレシピを思い出しながら味を確かめながら作ってみた。
ふふふ、それなりに、家族に大好評でした。
作り方：
・ゴーヤを縦半分に切り中身を出してスライスし、２～３分ゆでてあく抜き。
・鍋に醤油大匙３強、みりん大匙５、酢大匙2を入れて煮立て、
ゴーヤをいれ、弱火で中蓋をして煮付ける。
・煮汁が半分ほどになってきたらジャコを大匙３杯いれ、さらに煮詰め、
甘みが弱いと思ったら少し砂糖を入れる。
・仕上げに鰹節小パック２袋入れて出来上がり。
注）味醂だけはいつも、こくと深みのある上質なものを使います
滋賀・高取山へ ― 2007/10/08 22:15
山というほどでもないかもしれないけど
滋賀・八日市近く犬上川沿いにある
整備された「たかぴーの森」に行ってきた。
若い家族連れがふれあいのイベントをしていたり、
簡単オートキャンプをしているようなところ。
そこの整備されたどんぐりの道を歩いて
眺望のよい高取山（６？？ｍ）山頂へ。
標高差は２００ｍちょいくらいかな？？
誰も歩いていなくて眺望を満喫できる。
無理なく歩け、心が軽くなるだべ～。
道中にアケボノソウが咲いていた。
そろそろ一度、もう少し心身を酷使する山に
上りたい気分やなぁぁぁぁぁあ。
滋賀・八日市近く犬上川沿いにある
整備された「たかぴーの森」に行ってきた。
若い家族連れがふれあいのイベントをしていたり、
簡単オートキャンプをしているようなところ。
そこの整備されたどんぐりの道を歩いて
眺望のよい高取山（６？？ｍ）山頂へ。
標高差は２００ｍちょいくらいかな？？
誰も歩いていなくて眺望を満喫できる。
無理なく歩け、心が軽くなるだべ～。
道中にアケボノソウが咲いていた。
そろそろ一度、もう少し心身を酷使する山に
上りたい気分やなぁぁぁぁぁあ。
袷の着物 ― 2007/10/21 23:25
今朝はとってもひんやり、さわやかでしたので、
用事に出かけるのにこの秋初めての
袷の着物を着てみた。
時間があまりなかったこともあって
あんまり上手く着付けられなかったけど
やっぱり、気持ちがしゃんとします。
（もう少し上手になれたらもっとうれしいけど、、、）
さすが、着物姿の人（中年族）が増えました。
たくさん見かけ、きょろきょろ参考にしたけど、、
身に付くかな？？？？（苦笑）
用事に出かけるのにこの秋初めての
袷の着物を着てみた。
時間があまりなかったこともあって
あんまり上手く着付けられなかったけど
やっぱり、気持ちがしゃんとします。
（もう少し上手になれたらもっとうれしいけど、、、）
さすが、着物姿の人（中年族）が増えました。
たくさん見かけ、きょろきょろ参考にしたけど、、
身に付くかな？？？？（苦笑）
老年童話 ― 2007/10/22 23:04
もう少し若い頃なら、職場、キッチン、ベットと、三冊を置いて
時間のあるとき、別々の本をつぎはぎ時間でも
読み繋ぐことが出来たけど、
今はもう、一冊の本も二、三ページ戻らないと読み継げない。
でも、あきらめたら、ほんとに読めなくなっちゃいそうなので
自分の本棚から過去に読んだ（記憶があまり残っていないもの）
を再読するようにしています。
ここ数日かかって読んだのは
「成熟のための心理童話」
新鮮な感覚というわけではないけど、
年を重ね、老いが少しずつ理解できるようになって、
おぼろげに培ってきつつある感覚を認識できるというか、確認できる。
何のために生き、何をして死んでいくのか。
自分自身の邪悪さと対決することが成熟の証だとか、
自己改革とは後半の人生の課題である等など。。。
童話、昔話の奥は深く新鮮です。
時間のあるとき、別々の本をつぎはぎ時間でも
読み繋ぐことが出来たけど、
今はもう、一冊の本も二、三ページ戻らないと読み継げない。
でも、あきらめたら、ほんとに読めなくなっちゃいそうなので
自分の本棚から過去に読んだ（記憶があまり残っていないもの）
を再読するようにしています。
ここ数日かかって読んだのは
「成熟のための心理童話」
新鮮な感覚というわけではないけど、
年を重ね、老いが少しずつ理解できるようになって、
おぼろげに培ってきつつある感覚を認識できるというか、確認できる。
何のために生き、何をして死んでいくのか。
自分自身の邪悪さと対決することが成熟の証だとか、
自己改革とは後半の人生の課題である等など。。。
童話、昔話の奥は深く新鮮です。
豊田勇造コンサートへ ― 2007/10/28 22:45
去年の12月以来でしょうか。
またまた昨日、JR近江八幡駅近く・金田教会での
勇造さんのライブを聴きに行ってきました。
その場その場で流れる雰囲気、空気が違うのですが、
京都よりこの近江八幡でのライブが好き。
根っこの変わらない、あったかいライブ。
今回、久しぶりに出したという
新しいCDの中からの曲は新鮮で
先日のビルマ（ミヤンマー）での
軍部による僧侶デモへの発砲事件に胸を痛め作った、
聴いてほしいという曲「フリー アウンサン・スーチー」に
私自身はTVニュースで見たあまりに若い！僧侶たちの顔が浮かんだ。
（勇造さんはTVは見ないそうでラジオで聴く）
（なるほど、だから変わらない、変えないもんを身につけているんだ）
パキスタンの「ペシャワ－ル」の旅を歌ったのも
キュンときました。
ギターの音色、
ギターそのものを叩いて鳴らす共鳴音も響かせた、
なんともいえない郷愁心を誘う響きはぞくっとします。
勇造さんの音楽の魅力は何より「無垢」な音！！
暮らしの歌を歌って生きたいとおっしゃっていました。
あと数年で還暦だとか、、、、。
その時は円山音楽堂で6時間60曲無料コンサートを
したいとも！（雨天決行、カンパお願いで）
その時は声かけて、みんなで行きたいなっ。
もちろん！新しいCD「夢で会いたい」サイン入りで買ったよ。
またまた昨日、JR近江八幡駅近く・金田教会での
勇造さんのライブを聴きに行ってきました。
その場その場で流れる雰囲気、空気が違うのですが、
京都よりこの近江八幡でのライブが好き。
根っこの変わらない、あったかいライブ。
今回、久しぶりに出したという
新しいCDの中からの曲は新鮮で
先日のビルマ（ミヤンマー）での
軍部による僧侶デモへの発砲事件に胸を痛め作った、
聴いてほしいという曲「フリー アウンサン・スーチー」に
私自身はTVニュースで見たあまりに若い！僧侶たちの顔が浮かんだ。
（勇造さんはTVは見ないそうでラジオで聴く）
（なるほど、だから変わらない、変えないもんを身につけているんだ）
パキスタンの「ペシャワ－ル」の旅を歌ったのも
キュンときました。
ギターの音色、
ギターそのものを叩いて鳴らす共鳴音も響かせた、
なんともいえない郷愁心を誘う響きはぞくっとします。
勇造さんの音楽の魅力は何より「無垢」な音！！
暮らしの歌を歌って生きたいとおっしゃっていました。
あと数年で還暦だとか、、、、。
その時は円山音楽堂で6時間60曲無料コンサートを
したいとも！（雨天決行、カンパお願いで）
その時は声かけて、みんなで行きたいなっ。
もちろん！新しいCD「夢で会いたい」サイン入りで買ったよ。
大好きな堂山へ ― 2007/10/29 21:34
昨日は大好きな堂山（３８４ｍ）へ。
（今年３回目かな....）
久しぶりのウオーキング。
アルプス登山口を過ぎ、天神川沿いに進み、川を超え、
鎧ダムまで上がってそこから北西に岩と砂地の山を進む。
１時間半ほどで山頂の大好きなコース。
思った以上に気温も高く蒸し蒸しして大汗をかいたけど
ちょっと岩に抱きついて上がる箇所がいくつかあって
低山なのに何か達成感を感じられ、
琵琶湖を何度も眺められるほんとにいいところ！
冬用のパンツをはいて汗もだいぶかいたせいか、
今日は喉と鼻があやしいわ。やばっ。もう寝よう。
（今年３回目かな....）
久しぶりのウオーキング。
アルプス登山口を過ぎ、天神川沿いに進み、川を超え、
鎧ダムまで上がってそこから北西に岩と砂地の山を進む。
１時間半ほどで山頂の大好きなコース。
思った以上に気温も高く蒸し蒸しして大汗をかいたけど
ちょっと岩に抱きついて上がる箇所がいくつかあって
低山なのに何か達成感を感じられ、
琵琶湖を何度も眺められるほんとにいいところ！
冬用のパンツをはいて汗もだいぶかいたせいか、
今日は喉と鼻があやしいわ。やばっ。もう寝よう。
堂山から見下ろす琵琶湖 ― 2007/10/29 21:45
山頂からの眺めの一部。
琵琶湖と奥には比叡山が見える。
下の喧騒がうそのような音の止まった
静かなしずかなひと時。
蜂と蝶がおっかけっこをしていて蝶が勝った？ようで
近くを悠然と止まったり
ふわふわ飛んだりしていた。
琵琶湖と奥には比叡山が見える。
下の喧騒がうそのような音の止まった
静かなしずかなひと時。
蜂と蝶がおっかけっこをしていて蝶が勝った？ようで
近くを悠然と止まったり
ふわふわ飛んだりしていた。
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