一日一つ2005/09/29 14:14

あんかけ風とうがん
 一日一つ、どんなちっさいことでもいいから、うきうきすることを見つけるつもり。
 今はとりあえず、練習を兼ね、ゆうべのこと!(笑)

「冬瓜が美味しく、とろけるように炊けた」

うれぴーーー。
 (薄口だししょうゆ+みりんで煮付け、湯通ししてあくを抜いた牛ミンチをいれ、片栗粉でとろみを付けて出来上がり)

 まあ、今夜も冬瓜料理ですけど...(^o^)