中秋の名月 ― 2020/10/02 10:09
携帯カメラでうまく撮れなかったけど
本当に空気が澄んでいて綺麗に見えましたね。
せっかくだからおだんごを作ろうと
白玉粉と絹豆腐をほぼ1対1で混ぜ捏ねて
中火の沸騰した湯に
餡入り団子にしたのを入れ10分。
冷や水で冷ましました。
あまり綺麗な形に仕上がらなかったので
写真を撮らなかったが
夜、オマゴちゃんから、電話あり。
「バアバめっちゃ美味しかった。三個は食べられそうだった。」
ほなら写真撮っておけばよかったかな。。 (^_^;)
その前々日の夕日。
自然って 心を熱くしてくれますね。。。
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