お孫ちゃんの誕生日2020/04/17 10:30

 今日はお孫ちゃんの誕生日。

 休校の間に料理も包丁の使い方も
巧くなった子。
 料理動画を見ながらお昼ご飯を作っています。

 お祝いに鯛料理を持っていくわ。
鯛


大きすぎて鍋に力づくで(苦笑;;)
押し込み、だし醬油を入れ日本酒も入れ
みりんを足し香辛料を加減して煮付けました。
    (口に合うかちょっと不安、、、。)

       (クッキングシートを敷いて煮込んだけど
       最後の最後で形が崩れました。 涙;;)

 オマゴチャン。
 まだまだ道のりは長くいろいろあるだろうけど
がんばれぇぇぇぇぇぇ。。。👍💪